Quercetina Di-hidratada
- Villa Nutri
- 5 de nov. de 2022
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A Quercetina é um composto fenólico amplamente distribuído na natureza, pertencente à classe dos flavonoides e associado a diversos benefícios para a saúde humana. Pode ser obtida através do consumo de frutas e vegetais (especialmente maçã, frutas vermelhas, cebola, alho e brócolis), bem como de grãos e sementes.
Desta forma, é considerada um dos flavonoides mais abundantes na dieta humana – visto que a ingestão diária deste composto pode variar entre 5 a 40 mg.
Além disso, o potencial terapêutico da suplementação com quercetina também tem sido explorado, sobretudo devido às propriedades antioxidante, anti-inflamatória, imunomoduladora, antitumoral e neuroprotetora atribuídas a este composto.








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